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GRAINES DE COURGE - légumineuses - céréales - l'épicerie

2,60 €




GRAINES DE COURGE

GRAINES DE COURGE 250 GR
MARKAL

Description

Les graines de courge sont de couleur vert foncé, de forme ovale présentant une pointe sur le sommet. Variété : Grown without shell

Ingrédients

graines de courges

Utilisation

La graine de courge se mange nature, grillée, hachée ou moulue. Elle accompagne salades, soupes, fromage blanc ou mueslis, se mélange à des légumes, des fruits secs ou s'incorpore dans la pâte à pain. Délicieuse aussi en apéritif. Cette graine est riche en protéines, et contient de nombreux sels minéraux (magnésium, fer, phosphore, zinc, cuivre, potassium, calcium) et des vitamines (A, B1, B2). On en tire une huile alimentaire : l'huile de graines de courge.

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